文章题目:微信疯传胆固醇有益无害？假的！

微信是华人获得资讯的重要来源。但是微信鱼龙混杂有很多伪信息，一不当心就可能被误导。最近一个热门伪信息是：“美国政府修改了40年以来的错误：胆固醇有益无害，不再分好坏”。这个信息借美国政府和医学专家之名，颠覆人们对胆固醇的认识，让人真假难辨。如果编造这个伪医学信息是为赚取点击率，算是成功了。但要把它当成科普文章，那就会误导大众害人不浅。

这个信息引述美国2015年最新的膳食指南：胆固醇并非“令人担忧的营养物”，所以“不再限制胆固醇的摄入量，因为目前的证据显示膳食胆固醇与血脂之间没有明显的相关性”。这个描述是科学的，也是严谨的。但是伪信息接下来的自由发挥就胡说八道了，好像胆固醇蒙受不白之冤，科学家几十年奔走呼叫为胆固醇平反昭雪终得平反。完全无视膳食指南真正的建議是将“膽固醇每日攝入量不超過300毫克”修改為"應盡可能降低膽固醇攝取量"。新版膳食指南分别描述了好胆固醇和坏胆固醇对健康的正负两方面影响，也指出血液中坏胆固醇水平太高会堵塞动脉血管。

伪信息的关键错误是将食物中的胆固醇和血液中的胆固醇混为一谈。血液中胆固醇的来自两个渠道，一是食物，不到20%。其他是体内自身合成。体内合成胆固醇的数量与遗传，肝肾功能，基因突变，疾病和一些心理生理等很多因素有关。经过长期限制膳食胆固醇摄取的实践发现，减少从食物中摄入胆固醇，血脂即血液中的胆固醇水平降低有限。因为很多食物都含有胆固醇，限制摄入胆固醇必然减少食物的多样性，影响人体摄取其他必需的营养成分，有些得不偿失。所以取消了对胆固醇的限制，增加了对摄入糖分和脂肪的限制。

伪信息宣称“胆固醇在我们体内不会导致任何阻塞。体内胆固醇含量高证明个体的肝脏功能十分良好”。这种说法如果不是无知就是别有用心。因为有充分的科学证据和临床实践证明，胆固醇是动脉粥样硬化的罪魁祸首，是导致冠心病和中风的主要危险因素。事实上，降低血液中胆固醇的水平降低了心血管疾病和中风的风险。比如，芬兰人心血管死亡率下降，胆固醇下降的功劳占59%，而整个心血管病的治疗才占到24%。美国人群胆固醇下降使心血管死亡率降低了24%。胆固醇是被肝脏代谢排出体外，很多中老年人胆固醇升高，原因就是肝脏功能退化。

除了有必要服用药物，预防和降低高胆固醇的重要措施是服用植物甾醇。植物甾醇存在于坚果、种子和各种植物油中。植物甾醇可以选择性地减少人体对坏胆固醇的吸收，清除血液中的坏胆固醇，“溶解”动脉血管壁上的胆固醇粥样斑块，是心血管的天然“清道夫”。目前市场上热销的清醇（Quanterol就是加拿大出品的超高纯度全天然植物甾醇。产品的健康效果明确，没有毒副作用，以加拿大最高GMP标准生产，其效果，安全性和质量都通过加拿大卫生部的严格审查认证(批文NPN80024815)。特许在标签上注明有助于“降低低密度胆固醇，保持健康的胆固醇水平”，是补充植物甾醇的最佳选择。

“清醇”由好时光天然保健公司（www.timedrugs.com）特邀独家销售,咨询电话604-219-5770,本拿比丽晶店604-871-0178列治文八佰伴店 604-207-9900

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