文章题目:营养学家阐述锌对健康的八大作用

从发现锌对细菌生存的重要性以后，人类花了超过75 年才认识到，锌是动物必需的微量元素，又花了30年发现锌对人体也是必需微量元素。所以对锌的健康作用研究的越来越多。锌广泛存在于人体器官，组织，骨骼，体液和细胞中，是人体许多生理功能必不可少的微量元素，体内很多酶需要锌的参与才可以发挥生物功能。科学家发现，10％的人类蛋白质含有锌结合位点，所以锌具有多种重要的生物功能，比如酶的催化作用和神经系统的正常功能。根据已经发表的研究结果，可以确定锌是人体营养和生活方式中最重要的必需微量元素之一。缺锌可能严重影响体内的生理平衡导致疾病发生。

最近，美国食品技术研究院的营养学家在《食品科学与安全综合述评》杂志上发表文章指出，锌是人体中最重要的微量元素之一 （Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, July, 2014; 13 (4): 358）。锌不仅是参与多种生理过程的重要微量元素，而且可以作为药物预防和治疗多种疾病。高蛋白食物特别是动物蛋白是饮食中锌的主要来源。锌也可用作添加剂强化其他食物成分的营养。但是，专家估计全世界近一半人没有摄入足够的锌，可能存在缺锌风险。

营养学家根据已经发表的研究结果，对锌涉及的生理过程举出8个例子。
1大脑:阿尔茨海默症与帕金森病的患者血锌水平低于正常，补锌可能有助于预防和治疗。锌还具有抗抑郁作用。
2.心血管系统: 锌在动脉血压调控中非常重要，男女高血压患者的锌代谢有不同的异常现象。
3.肝: 肝硬化、慢性酒精性及非酒精性肝病患者均存在锌缺乏。
4.妊娠:妊娠期间轻度锌缺乏即可导致母体并发症增多、味觉异常、妊娠期延长、分娩能力下降、弛缓性出血以及胎儿风险增加。
5.糖尿病:锌对胰岛素的合成、储存及分泌至关重要。缺锌增加糖尿病并发症的风险，比如冠状动脉疾病及高血压、高甘油三酯等。
6.内分泌系统: 缺锌的中老年患者的胸腺及胸腺激素的活动减少，导致免疫力下降，免疫疫苗效果降低。
7.愈合: 缺锌导致伤口愈合缓慢。锌对胃溃疡的愈合特别在发病初期的愈合至关重要。
8.肺炎：锌可以显著减少重症肺炎的治疗和住院时间。

食品学家建议，应该保证在日常食谱中有充足的锌,比如海鲜，牛奶、蛋、无花果、草莓、小麦胚芽等。如果中老年人不方便摄入此类高蛋白食物,不能从食物中摄取足够的锌，应该考虑服用锌补充剂。

加拿大宝力药业有限公司出品的姿蓝美胶囊（Sliminerals），为各种年龄段的人群提供了一个有效的微量元素营养配方。其中锌的含量达到加拿大卫生部对日常所需补锌的剂量要求。姿蓝美还有其他有利于中老年人健康的微量元素，比如防治糖尿病的三价铬，具有多种生物效能的镁，补锌需要同时服用的铜。这些微量元素都经过临床证明有助于预防和治疗糖尿病和肥胖等疾病，被各个卫生健康部门推荐使用。
姿蓝美胶囊的效果，安全性和质量通过了加拿大卫生部的严格审查，由加拿大质量的最高标准GMP工厂生产，获得了加拿大卫生部的认证(NPN 80028022)。

姿蓝美胶囊由好时光天然保健公司特邀独家销售，咨询电话604- 219-5770，丽晶分店604-871-0178八佰伴分店 604-207-9900 西区分店604-568-9518。

心血管/血糖保健

提升免疫力保健

抗氧化/抗衰老保健

肝胆胃肠肺肾保健

骨骼/关节保健

女性营养保健

男性营养保健

排毒/护肤美容保健

蜂胶及蜂产品

视力/睡眠保健

健脑/记忆力保健