文章题目:科学家发现"瘦身"加"低脂"能提高性欲

越来越多的证据说明睾酮对性发育、性冲动、骨骼质量、肌肉合成、记忆力、情绪各方面都至关重要。

均衡饮食有助性慾及生育

高脂肪饮食会减低性欲

研究者Karma Pearce博士和Kelton Tremellen教授发现了饮食和睾酮之间的直接联系，即男性的饮食习惯会影响到男性的基本性激素。这项研究首先发现，补充蛋白和乳清蛋白可以提高血清睾酮的水平，饮食中的高脂肪无论是“坏”脂肪还是“好”脂肪（比如橄榄油等健康的单饱和脂肪）都会减少睾酮的生成。这与此前认为在“地中海饮食方式”中摄入较多单元不饱和脂肪有益于健康的观点不同。

充足的睾酮分泌可降低心血管疾病的发病风险、延缓女性绝经期。适当提高体内睾酮的分泌，可使身体状态达到最佳，运动表现和肌肉合成速度会大幅提高。早晨起床前体内睾酮水平最高，此时性欲也最高。最近，澳大利亚科学家的研究显示，低脂肪高蛋白饮食可提高男性睾酮水平（The Effect of Macronutrients on Reproductive Hormones in Overweight and Obese Men，Nutrients, 2019; 11 (12): 3059）。

高脂饮食不利精子和生育能力

他们还发现，以快餐为主的西方饮食使人体内的睾酮激素水平在用餐1小时后降低了25%，甚至用餐4小时后睾酮激素水平还没有恢复到空腹基准水平。Karma Pearce博士说：“我们还发现，相对于空腹状态，食用蛋白（蛋清中的蛋白质）将睾酮激素水平增加了4倍。而相较于对照组，蛋白与不良饱和脂肪相结合可以改善不良脂肪对睾酮水平的影响。”研究结果表明高脂肪饮食对精子产量和生育能力有负面影响。

均衡饮食和微量元素能保证睾酮素水平

该研究测试了八种饮食方案：
多不饱和脂肪
单不饱和脂肪
精制碳水化合物（橙汁）
乳清
蛋清
多不饱和脂肪和精制碳水化合物的混合餐
多不饱和脂肪和蛋清的混合餐
精制碳水化合物（橙汁）和鸡蛋清的混合餐

在进食前进行了四次血液/激素分析，在进食后的五个小时内每一个小时进行一次血液/激素分析。研究显示，每日的饮食中蛋白质、碳水、脂肪比例均衡能让体内睾酮激素水平处于长期较高的水准中，同时，一定不能忽视微量元素的摄入。锌是对睾酮激素影响最大的微量元素之一。长期缺乏锌的人士在三个月内补充了足够的锌以后，体内的睾酮水平几乎翻倍！其他微量元素比如镁和铬等都能迅速提高睾酮水平。

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